くろえだまめのスモーク

2015年4月9日

【くろえだまめのスモーク】

北海道中札内産のくろえだまめを使用致しました。

えだまめの中でも極めて味が良いとされる

［黒枝豆］を使用することで

スモークの風味に負けることなく

えだまめ特有の香りと旨味そこにスモークの風味が

バランス良く交じり合い、非常に癖になる味に仕上げました。

市川燻製屋本舗の基本でもある

「素材の味を尊重する」という理念に沿って

あくまでも引き立て役に回ったスモークが

くろえだまめの味を何倍にも増幅させます。

ご購入はこちらから

⇒http://item.rakuten.co.jp/smokedhokkaido/kuroedamame/