北海道の燻製専門店

お知らせ

東武百貨店池袋店「秋の大北海道展」有難うございます

9/20から始まった、東武百貨店の「秋の大北海道展」、 私達の大イベントです。 毎回、新製品や、リニューアル商品を考えて持っていくのが楽しみになっております。 写真は、新製品「さけ(鮭x酒)づくし」 御陰様で、好評なよう …

この度の北海道胆振地方中東部地震の報告

9月6日午前3時8分頃発生の胆振地方中東部地震で、被災された皆様、ご家族の皆様、心からお見舞い申し上げます。 まだまだ、余震があり油断できない状況です。 お体に気をつけてお過ごしください。 復旧に御尽力下さっている皆様、 …

Blog

北海道の燻製専門店「市川燻製屋本舗」への7つの質問!

【市川燻製屋本舗って・・・お答えしましょう!】 市川燻製屋本舗のFaceBookページやTwitter等ではいつも 出来上がりの写真や催事の光景などをアップしておりますが、 「市川燻製屋本舗ってどんな会社なの?」 「どん …

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新商品開発中

既成概念にこだわるのではなく、ただ【旨さ】だけにこだわる。新製品開発中です!

さばちーず

【おむすびきゅうさんとのコラボメニュー開発中!】

札幌の老舗米穀店大正9年創業の「札米」が運営する 札幌から世界中におむすびを発信する名店【おむすび きゅうさん】と 弊社【市川燻製屋本舗】が満を持して皆様に本当に旨いを提供いたします!!! ただいま誠意準備中!!! こだ …

燻製鯖寿司14

エフエムしろいし(83.0Mhz)に出演させて頂きました。

本日、10:00よりエフエムしろいし様にお邪魔して【市川燻製屋本舗】のスモークについてお話させて頂きました。パーソナリティの【しのん】さんと一緒に市川燻製屋本舗のスモークと國稀酒造のお酒を味わいながらのとっても美味しくて …

スタジオ内

燻製の始まりは?

モノの理 人というのは【物の理(ことわり)】を知るのがとても大好きですよね。僕も以前は自動車が大好きで(元整備士ですからw)よく自動車やエンジンの始まりを学ぶのが好きでした。誰が何のために自動車を作ったのか?一番初めの量 …

鮭とば
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東武百貨店池袋店「秋の大北海道展」有難うございます

9/20から始まった、東武百貨店の「秋の大北海道展」、 私達の大イベントです。 毎回、新製品や、リニューアル商品を考えて持っていくのが楽しみになっております。 写真は、新製品「さけ(鮭x酒)づくし」 御陰様で、好評なよう …

この度の北海道胆振地方中東部地震の報告

9月6日午前3時8分頃発生の胆振地方中東部地震で、被災された皆様、ご家族の皆様、心からお見舞い申し上げます。 まだまだ、余震があり油断できない状況です。 お体に気をつけてお過ごしください。 復旧に御尽力下さっている皆様、 …

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