らっかせいのスモーク（落花生の燻製）

らっかせいのスモーク（落花生の燻製）

らっかせいの栽培地としては日本最北の岩見沢市で近年正式に落花生栽培への取り組みがはじまり、低農薬栽培をしています。岩見沢の農家のお母さんたちの優しさと温かさが感じる塩茹で落花生に市川燻製屋本舗オリジナルの【KEMURI】を纏わせることで斬新かつコクのある味わいのスモークになりました。

北海道が育んだ大地の味を試しください。外側のかたい殻を剥き薄皮はそのままでも美味しく頂けます。