北海道の燻製専門店

まだちのスモーク(真鱈白子の燻製)

まだちのスモーク(真鱈白子の燻製)期間限定商品

「まだち」とは真鱈の白子。濃厚でクリーミーな口当たりと口の中で広がるなんとも言えない「まだち」独特の旨味。まだちの旨味とマッチした特製オリジナルたれそこに、市川燻製屋本舗オリジナルの味付けとこだわりの【KEMURI】を纏わせ「まだち」を『至高のスモーク』へと変化させふんわり濃厚に仕上げました。一度食べたら必ず虜になる「旨さ」の象徴!食の無意味な固定概念を覆し、ひたむきに美味しさの可能性と広がりを追求した至極の逸品「まだちのスモーク」如何でしょうか?

まだちのスモーク(まだちの燻製)仕込中

素材に合った味付けこそ美味しいへの近道

まだちのスモーク(まだちの燻製)燻し中

仕上げに優しくスモークすることで煙が調味料の一つに

まだちのスモーク(まだちの燻製)

とってもクリーミーで濃厚な【まだち】にスモークの香りがベストマッチ☆

商品名 まだちのスモーク(真鱈白子の燻製)
原材料 真鱈白子(北海道産)、醤油、砂糖、食塩、清酒、みりん
内容量 100g
価格(税込) ¥2,160

お気軽にお問合せください TEL 0126-20-0300 お電話受付時間 10:30-17:30(店舗営業時間に同じ)

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