13升の日本酒が空になる大盛況のイベントでした☆

昨日、2月4日木曜日に鮨角打ち 裏・小樽酒商たかの札幌駅前店で開催されました「裏・たかの×市川燻製屋本舗」のイベントにご来場くださいました皆様誠にありがとうございます☆想定以上のお客様にご来場いただき、あっという間にシャリが切れてしまうというハプニングがございましたが無事終了する事ができました。「海苔+酢飯+日本酒」という『裏・たかのSTYLE』に弊社のアレンジ燻製を乗せて味わっていただくというイベントでしたがたくさんのお褒めのお言葉と「旨い!」という驚きにも似たお声を聞くことができ非常に嬉しく思っております。また次回皆様の美味しい笑顔に出会うためにも日々精進してまいりますので何卒よろしくお願いいたします。なお、丸井今井札幌大通館地下2階和洋酒売り場での國稀酒造様とのプロモーションも9日まで続いておりますので是非是非ご来場ください。この度は誠にありがとうございました。

さば×たまねぎのスモーク

やはりダントツの一番人気!絶妙なマッチングに一手間加えて酢飯と日本酒に合わせる!

いかのスモーク(ピリ辛ごま油)

いかのスモークのコクにごま油でピリ辛仕立て!からう鮭にも旨い酒にも合う☆

だいずのスモーク 味噌風味

スモークなめ味噌!ご飯にも鍋にも合う☆

クリームチーズ&だいこんスモーク

既成概念に囚われた美味しさなんていらない!きっちりやれば酢飯に合うんだ!

ほたて牡蠣

ほたて牡蠣のっけ!旨味×旨味=悶絶!

くろえだまめのスモーク(マヨ風味)

爽やかな酸味とえだまめの芳香が酒にあう!

紅鮭×たまねぎのスモーク(バルサミコ仕上げ)

なんと今回幻になってしまった逸品!次回は必ず参戦!