黄金に輝く一粒一粒が
噛みしめるたびに口の中で弾け
素材の持つ特有の旨味がほとばしる。
日本では年始に頂くめでたい食材
【かずのこ】をスモーク致しました。
しかし、
普通のかずのこに【ＫＥＭＵＲＩ】を纏わせただけではなく
このかずのこは味付け数の子で高い評価を得ている
北海道が世界に誇る水産加工会社の雄
井原水産さんの厳選した素材を使用！
究極の嗜好品を目指しました☆
合わせるお酒
熱燗
白ワイン
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